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阿膠不同的食用方法

來源:至誠名牌導航 時間:2017-02-15

對于阿膠,相信大家都是有聽說過的,也知道阿膠具有補血的作用,而且阿膠還具有美容祛斑的作用。那怎樣用阿膠祛斑美容呢?阿膠又應該怎么吃呢?今天小編就來為大家一一介紹一下,同時還會告訴大家阿膠的一些食用方法。想知道的朋友就來看一下吧!

阿膠

一、怎樣用阿膠祛斑美容

怎樣用阿膠祛斑美容呢?因為阿膠是屬于食物,同樣也是用來吃的。因此想用阿膠祛斑美容,那通常情況下都是做成以下幾種美食的:

1、阿膠白皮粥

材料:阿膠、桑白皮、糯米、紅糖。

做法:將桑白皮洗凈,放入砂鍋中熬汁,取汁液備用。把糯米洗凈后加清水煮,10分鐘后加入桑白皮汁、阿膠,煮熟后用紅糖調制食用。

功效:這款阿膠粥不僅味道甜美,還具有美容祛斑的功效。

2、阿膠雞蛋湯

材料:阿膠、雞蛋。

做法:現將阿膠放入鍋中進行加入煮融,之后在煮的同時向鍋中加入雞蛋液,并且在煮好之后加入少許鹽即可服用。

功效:這款阿膠雞蛋湯具有補血功效,讓皮膚更加紅潤光滑。

適用人群:阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經不調者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動者等服用。很多人認為阿膠具有“有病治病、無病強身”的作用、其實、濫用阿膠也會出現副作用、如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。常言道:藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質、鐵、鋅和維生素的食物、就能使氣血充足。

禁忌:在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經來潮時、應停服阿膠、待病愈或經停后再繼續服用。另外、按傳統習慣、服用阿膠期間還須忌口、如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

二、阿膠怎么吃

相信大家都看完了上面兩種美容祛斑的阿膠吃法。那除了以上的吃法之外,阿膠還有哪些吃法呢?下面我們就一起來看一下:

1、阿膠梨蜜湯

梨一個或兩個,切成小塊后加水煮沸,然后加入阿膠小碎塊12克,用筷子反復攪拌使之溶化,加入白糖或冰糖50克,蜜50克。喝湯吃梨??梢宰剃帩櫡沃箍?,用于肺燥咳嗽、久病無痰。

2、阿膠羹

取250克阿膠砸碎后,加入黃酒250mL浸泡1-2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1-2小時,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒狀),攪拌均勻,再蒸0.5-1小時入涼成凍后置箱內保存。每天服用早晚各服用一匙,服用時將阿膠羹一匙放入碗中加入開水后,連吃帶喝,口味又香又甜。此種服用的方法可以補血益腎,益智烏發,養顏益壽,潤腸通便。

3、阿膠雞蛋湯

阿膠小碎塊5-10克用開水一碗化開,雞蛋調勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。

4、其它方法

如阿膠燉雞,阿膠鯽魚湯等。

阿膠

三、阿膠的做法

1、阿膠燉肉

做法:阿膠10克,砸碎,瘦豬肉100克,陳皮5克,肉桂3克,加水適量,先燉豬肉,熟后加入阿膠等燉化,低鹽調味,服用即可。

功效:適于年老體衰,煲湯長期服用,效果顯著。

2、阿膠排骨

做法:阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。

功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適于年老體弱,產后血虛。

3、阿膠魚

做法:生魚一條,阿膠30-50克,砸碎,用微波爐先熬化阿膠,根據個人口味,可加入別的佐料。燉魚時加入阿膠溶液做熟即可。

功效:健體益智,適于身體虛弱,渾身酸軟無力者。

4、阿膠枸杞雞

做法:阿膠30-50克,砸碎,枸杞15克,雞一只,煲湯供3-5人食用。

功效:滋陰補腎,防陰虛腎虧等癥。

結語:以上就是小編為大家介紹的有關于怎樣用阿膠祛斑美容的一些食療方法以及阿膠的一些吃法。相信大家看完之后對于阿膠也是有所了解了。所以,不管你是想要美容祛斑還是滋陰補腎,都是可以食用阿膠哦,而且效果很好的。


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